もみじの天ぷら

箕面に来たら
忘れちゃならない名物が「もみじの天ぷら」

駅から大滝に至る道筋には
「もみじの天ぷら」を掲げた土産物屋が並んでいる

0009.jpg

天ぷらと言っても惣菜の天ぷらではなく
甘い衣のサクサクお菓子

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単なる
もみじの形をしたお菓子にあらず

衣の中身は
れっきとした本物の「もみじの葉っぱ」の塩漬け

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関西人なら
一度は食べたことのある箕面名物
葉っぱの味がどうのこうのではなくて
甘いサクサクした衣がおいしくて・・・(笑)





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