金時屋煮豆店

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大通りから 一歩入っただけで
趣のある町屋でのランチが楽しめそうや・・・と
フラフラ探索しながらの帰り道
「そうや!どうせ帰り道
 JR京都駅前で 煮豆を買って帰ろ!」

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京都タワーの前の道路を少し下ったところに
小ぢんまりとした煮豆屋さんが「金時屋」
無添加・自家製の煮豆色々が並んでいる

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「きやら蕗と・・・どのお豆にしようか・・・」
「皮むきそら豆も ホクホクして栗みたいで美味しいよ~」って言われ・・・
フムフム・・・捨てがたし・・・
しかし 
この色つやに
すっかりココロを奪われてしまった!
「青大豆」の煮豆
まるで宝石ような輝き!

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姿形だけではなくて
お味のほうも甘すぎず 感動ものの食感
食後のお茶と共に 一気に消滅してしまった!

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