苦笑い栗(裏山ウォッチング)

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「今年の栗は
  もうおしまいですよ・・」と
どこで聞いても言われたけれど
京都の丹波(丹波篠山とは別!)に行けば、まだあるかも知れない
「栗」「栗」と
探しながら摂丹街道を亀岡方面へ走る

亀岡の手前の沿道には
日曜市や農産物を販売する露天が出ていたが
どの店にも「栗」はなし・・・が・・
内の一軒で、やっと「栗」発見!
「この間の台風で みんなやられて
  今日もこれだけ、やっと集めてきました」とおじさんの説明
迷わず購入! 念願の「栗」

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篠山産に比べると小粒だが これで十分!
早速 帰って茹でる
「茹栗」は半分に切ってスプーンでホジホジ・・
辛気くさ~~い!
お尻に切れ目を入れて
オーブントースターで焼いてみる

一見「ポン栗(笑い栗)」のように割れる・・
これはイイかも!と思ったが・・
やっぱり「ポン栗」のようには
すんなり実が離れなくて
やっぱりスプーンでホジホジ・・

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「笑い栗」ならぬ
「苦笑い栗」となった

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